胶州路这间网红店凭什么长期承包上海美食“好评榜第一位”？

Nancy很早前就听说

胶州路有一间超级小的SURA网红料理店

在某知名点评网站韩料排名榜上长期登顶！

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啧啧啧

看看了大家的点评

Nancy在想这间SURA口味真的有这么好吗？？

直到近期历经艰难的拔草之后

……

不夸张地说

就是那么好吃！！

傲娇的网红店

SURA这间韩国料理店，Nancy去了三次才吃到。

第一次过去的时候，老板回韩国探亲去了。

第二次去的时候，又吃了个闭门羹，原来SURA周日不营业……

第三次去的时候，Nancy十点半就到了，十一点零五分左右才营业。

于是，就等了快半小时。可当我刚跨进小店时，店员就拿出了下面这块牌子。

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心好痛……

于是，Nancy又在路边的小木凳上默默等了半小时！

然后才进入了这间只有三张桌子的网红小店，香菇！

店面真的超级小！！

目测大约最多只能容纳十个人左右进食。

但布置得很温馨，呈暖色系色调。

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墙上的电脑一直循环地播放着韩国版的蒙面歌王。

好吃到停不下来

Nancy尝了点评网上排名前三的人气菜品：分别是金枪鱼紫菜包饭、炒牛肉拌饭、牛肉大酱汤。

这三样菜品都有一个共同特点，食材特别地新鲜，而且料很足，咬下去有一种很嫩或很脆的口感。

金枪鱼紫菜包饭是店里点单最多的菜品!

鱼肉糜占比50%，还有鸡蛋烧、酸黄瓜、胡萝卜等佐味，米饭压得紧实且一口下去除了菜香更有由里散发的麻油味。

炒牛肉拌饭里会有苞菜丝、胡萝卜、白萝卜、豆芽、香菇和牛肉铺在带有少量酱汁的米饭上面，撒上甜辣酱后，最后盖上一个半熟的温泉蛋。

搅拌开以后超级好吃，有一种清爽的感觉，不过Nancy感觉好像有一点点甜。

牛肉大酱汤里面有牛肉，豆腐，西葫芦，香菇，洋葱，食材全部入味，微微辣。

三样招牌菜好吃到停不下来，点评基本无水份，鉴定完毕！

除了味道真的不错以后，堂吃的气氛也很好。

　超会交朋友的韩国老板　

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老板是个超有风度的韩国大叔，很喜欢跟大家聊天~

一直在问客人大酱汤要不要加饭，还给每一桌都送了紫菜。

老板娘也是韩国人，两人会讲简单的中文。

也会时不时会从小厨房里来跟客人聊天，拍照，加微信做回访！

用餐完毕后老板还会亲自送到门口，用韩语说谢谢。

在SURA，成为回头客是一件很容易的事~

冲着可爱的老板，也会给个好评啦~

恭喜爱吃韩料的盆友们，又可以种草啦！

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商铺信息

地址：胶州路129号

营业时间：周一至周六　

11:30-14:00 17:30-20:30

人均：54元/人

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文字 | 小聋女　编辑 | 小聋女

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